红网消费定期推出《素素这周吃了啥》系列，这是一个特殊的专栏，没有华丽的辞藻，没有专业的术语华体网，只有实话实说。

　　这周在长沙地标建筑IFS国金中心的尼依格罗酒店93楼吃了一顿酒店和日本奢华珠宝品牌TASAKI联名推出的跨界艺术下午茶。这也是第一次在蓝天白云下，把窗外的长沙看得清清楚楚、明明白白，因为之前去过的几次，由于天气不佳，都是“云里雾里”。

　　这次想写一写尼依格罗酒店的下午茶，一是因为长沙的夏天能见度好，三五好友午后邀约着去长沙最高的酒店享用一场甜蜜的下午茶，想想都是一件挺美好的事情；二是即将到来的七夕，不少朋友也想找个有仪式感的地方，增加几分浪漫；三是通过这次体验，我发现酒店新来的法国主厨将所有的甜点都做了减糖，口感区别于之前吃过的那些甜得发齁的甜品。

　　NICCOLO酒店和TASAKI联名的这款下午茶套餐有咸点、甜点和茶，从搭配上就能感受到主厨的用心。乳清干酪松露泡芙、三文鱼卷配鳄梨、酸奶油和白醋珍珠、扇贝黄瓜芝士蛋糕、芒果鹅肝篮、一品淮山糕，这些咸点是“不喜甜星人”的爱，而我是一个甜品狂爱者。即便知道吃多糖容易老、也容易胖，但是依旧“不可半日无糖”。对原材料讲究，又怕过度摄糖而发胖的我，在NICCOLO减糖的甜品里找到了令人愉悦的平衡点。菠萝甜心、焦糖果仁小饼、 树莓鲜奶小方，口感顺滑又不过分甜腻，连固有印象中甜腻感+10086的马卡龙口感都变得格外友好，酥软香醇，配上一杯英式红茶，一切刚刚好。这套下午茶的价格算下来大概是500多。

　　此外，还想推荐下酒店自制的招牌特调伯爵葡萄冰茶，有创意华体网app，也非常有特点，颜值和口味双双在线。选取伯爵红茶为基调，加上无核绿葡萄和接骨木花糖浆的冰块，缓缓入喉，能感受到多层次的口感，冰茶配上新鲜烘焙的土耳其软糖，又多了几分甜蜜。

　　很多人会说，哎呀，我也想在93楼的尼依格罗看长沙呀，可是下午要上班。小声介绍一下，在酒店93层悦廊，每晚6点至8点有个奢享落日的鸡尾酒小食套餐，一杯鸡尾酒配上三份小食，68元，不要太划算呀！