2. 加入油性材料，先用1档搅拌至与面团混合（约4分钟），再用2档快速搅拌至所需的筋度即可（约4分钟）华体网全站。

　　3. 基础醒发：面团出缸，使表面光滑放入周转箱中，在室温下松弛1个小时左右华体网登陆，翻一次面，继续松弛20分钟左右。

　　3.接口朝下摆放入烤盘中，入温度28℃、醒发湿度为80%醒发箱中醒发45分钟左右。（膨胀至原来的两倍大）

　　2.摆放入烤盘中，入温度28℃、醒发湿度为80%醒发箱中醒发45分钟左右。（膨胀至原来的两倍大）

　　2.将两端对接，一手拿住对接口，一手捏住面团的对折处，双手往相反的方向使力，是面团扭成麻花状。

　　3.摆放入烤盘中，入温度28℃、醒发湿度为80%醒发箱中醒发45分钟左右。（膨胀至原来的两倍大）

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