对于烘焙领域的“小白”用户来说，想要自己动手做成一份“蔓越莓饼干”，难度可能有点大。不仅需要准备烤箱、模具、面粉、油糖等基础装备和食材，同样需要制作攻略等内容指导。

　　在捕捉到消费者这一痛点后，天猫整合家居、食品、电器，联合支付宝口碑、阿里智能、业内教育机构王森烘焙学院，打通烘焙行业上中下游产业链，为用户提供一站式购买解决方案。同时，天猫还整合家庭烘焙和商业烘焙，构建烘焙新生态，试水新零售。

　　3月29日，天猫举办首届“烘焙狂欢节”，联动支付宝口碑3500家线家烘焙商家共同参与，并实现了用户在线上线下交易链路的闭环打通，在不久之后将会实现，线上用户购买支付成功后自动获得附近门店的优惠权益。

　　包括东菱、安琪华体网注册、长帝、kitchenaid 、三能、总统、松下、乐葵、海氏、美的、德龙、onecup、凯伍德等在内的核心品牌均参与首届“烘焙狂欢节”，由王森烘焙学院大师更是打造出“天猫公仔”版烘焙作品。

　　来自英国的米其林名厨、BBC美食专栏主持人Raymond Blanc（雷蒙德-布兰克）先生、业内知名领袖文怡、君之以及多位德国、法国MOF大师等现场进行教学，并在天猫全程直播。

　　天猫“烘焙狂欢节”也是一次烘焙行业新零售的练兵。本次天猫通过，整合平台、商家、教育机构和业内泛内容资源，联动商业烘焙和家庭烘焙，构建出以用户为中心、以智能产品做承载的烘焙新生态华体网登陆。

　　“天猫和支付宝口碑是当前烘焙领域最具代表性的线上和线下平台。”天猫小家电行业负责人声钧表示，双方在烘焙领域的深度合作将为行业新零售探索提供范本。

　　构建烘焙新生态、助力商业烘焙和家庭烘焙整合发展的理念得到了全国工商联烘焙业公会的大力支持，其执行常务副会长池向东先生也出席烘焙新生态展，为天猫推动全国烘焙行业健康发展“点赞”。

　　“从用户实际需求出发的行业大整合将成为我们工作的重点方向之一。”天猫家纺家居行业负责人秋珺表示，天猫进一步整合了烘焙行业上中下游的相关商家，为用户提供一站式购买解决方案。