立夏后的东北,草木葱茏。从吉林省长春市驱车前往市郊的九台区,一下高速公路,一所整洁优美的学校坐落在山村中——善满家园残疾人技能培训学校。蔬菜大棚、养鱼池塘、烘焙工坊……这是一所特别的学校,数百名残疾人士在这里生活、学习和工作。
“这个柳编筐可以再精致一些,很多采摘园需要。”“快过端午节了,特色工艺品能有市场!”“煎饼原料一定用新鲜大米,这样才能保证口感!”在不同的培训室和工作间里,处处充满着干劲儿,身残志坚的他们努力实现着有尊严、有价值、有梦想的人生。
善满家园的故事开始于1992年,创始人是一名叫胡艳苹的经商女士。过去,她每每看到流浪的残障孩子,就给他们饭吃、给他们水喝,找不到亲人的最后被她带回了家。她回到农村买了一个院子,把收留的孩子集中照顾,起名为善满家园。“几袋大米两天就没了,日子很艰苦,也很温暖。”胡艳苹说。
最多的时候,胡艳苹“捡”出了一个100多人的“大家庭”,她的善举得到了社会越来越多的关注和关心。2010年,在吉林省各级政府和民政、残联等部门的支持和帮助下,胡艳苹创办了康复托养中心,善满家园实现了从个人收养到社会福利机构的转型,越来越多的家庭把残障孩子送到了这里。
后来,胡艳苹接触到了中国残联和国际劳工组织的“闭眼工程”。这让她意识到,不仅要让残障孩子吃饱穿暖,还应该培养他们自食其力、融入社会,这样他们的父母百年之后才能真正“闭眼”。
善满家园从此走上康复、教育、培训、就业的全链条融合发展模式。胡艳苹一边开办培训班,教授学员种植、手工、烘焙等技能;一边开办餐厅、煎饼厂、烘焙工坊,给他们提供就业机会。他们还创建了专门为残疾人提供服务的“创孵示范园”,孵化残疾人企业27家,精准培训残疾人数千人。
柳编工艺教室里,双腿截肢的陈永涛正在用榫卯工艺制作小木塔,他曾在车祸致残后一度陷入抑郁,但他最终决定重新“站起”,来到善满家园培训就业后成为“鲁班大师”。患有肢体残疾的唐晓红正在视频直播中教做手工艺品,认真细致让她收获了不少粉丝。
正午时分,位于长春市中心的善满烘焙客流量不断,残疾员工与健全员工分工协作、井然有序。“我们严格按照食品企业的卫生和生产流程管理,而且在产品选料和制作上格外用心。”善满烘焙总经理王艺霖说。
善满家园有一个共识,那就是不渲染残疾人背景,而是坚持用质量赢得市场和顾客的信任,也赢得更多人的尊重。
患有肢体残疾的侯丹是善满烘焙成熟的面点师,她正在研究制作低糖饼干和蛋糕。“我们也能用实力说话,把产品卖好,就特别有成就感。”侯丹说华体网最新。
走进善满家园的各界人士总是会被残疾人士努力的精神所激励。“残障人士融入社会是双向的,健全人融入到这个环境中总会很有感触。”胡艳苹说。
残疾人于成坤在善满家园培训三个月后顺利就业,“第一次拿到工资的时候,特别激动。”于成坤说,自从有了稳定收入,他主动到镇上要求退出低保,“留给更需要的人。”
残疾人武永峰用半年就学会了烘焙,成为一名培训助教,每个月拿2000多元的工资。“我家地里的种子都是我买的,我还能给妹妹零花钱。”武永峰说。
长春市80多家爱心企业组成了善满家园志愿者协会,他们在园区内建设大棚、养鱼池塘、果蔬采摘基地等,为残疾学员们提供稳定的用工岗位。园区还设立了电商平台,不仅售卖自己的产品,还帮助附近村民卖农产品。“乡村振兴也有我们孩子的一份功劳。”胡艳苹说。
今天的善满家园,成为许多企业和学校的实训基地,很多健全人来这里华体网网址,和残疾学员一起劳动、一起交流。善满家园墙上挂着很多照片,闪着泪花的、充满笑容的、辛勤劳作的……还有一条醒目的标语,“不止是我们在帮助他们,他们也在激励我们。”
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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