主要是由于：①部分原材料价格同比上涨导致生产成本增加；②部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高。

　　近日，桃李面包股份有限公司(以下简称“桃李面包”、“公司”)发布2023年年度报告。报告期内，公司营业收入675,857.32万元，同比增长1.08%；营业成本521,851.08万元，同比增长2.67%，毛利率同比减少1.19个百分点，主要是由于：①部分原材料价格同比上涨导致生产成本增加；②部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高。

　　报告显示，2023年度，桃李面包的主营业务和主要产品未发生重大变化，公司总体经营情况良好。报告期内，桃李面包实现营业收入为675,857.32万元，较上年同期增加7,230.99万元，增长了1.08%；公司营业利润和利润总额分别为73,335.31万元和74,225.91万元，分别较上年同期下降9.72%和9.03%。

　　报告显示，截至2023年12月31日，桃李面包共有内蒙古桃李、石家庄桃李、北京桃李、天津桃李等22个生产基地已投入使用。此外，广西桃李面包生产基地项目、长春桃李面包有限公司面包系列烘焙食品生产基地一期建设项目、河南桃李食品科技有限公司年产烘焙食品3万吨建设项目、上海桃李食品有限公司桃李食品生产、研发及运营总部一体产业化基地项目、佛山桃李面包有限公司桃李面包年产6.9万吨成品面包、糕点华南烘焙中心项目，5个生产基地项目还在建设中。

　　据介绍，桃李面包一直专注于以面包及糕点为核心的优质烘焙类产品的生产及销售，属于国内知名的“中央工厂+批发”式烘焙食品生产企业。公司主要产品为“桃李”品牌面包，此外，公司还生产月饼、粽子等产品，主要是针对传统节假日开发的节日食品。

　　公司核心产品桃李品牌的面包及糕点实现的营业收入653,232.65万元，较上年同期增加4,178.41万元华体网官网，增长了0.64%，其占公司年度主营业务收入的比例为96.66%。主食烧饼面包、咸蛋黄嘟嘟面包等新品呈现较高速增长，产品综合竞争力继续获得提升。

　　公司针对传统节假日开发的节日食品月饼和粽子实现主营业务收入分别为14,869.15万元和1,701.06万元，分别较上年同期增长6.92%和27.82%。

　　面包及糕点：实现营业收入65.32亿元，同比增长0.64%，新品面包有计划有步骤的投放，有效满足各类消费者的口味需求，提升了面包产品的整体竞争力。

　　月饼：实现营业收入1.49亿元，同比增长6.92%，各产品均表现活跃，产品布局更广泛，为参与层次竞争提供了条件。

　　粽子：实现营业收入0.17亿元，同比增长27.82%，各类包装礼盒满足不同消费群体需求，使得产品在市场中富有竞争力。

　　其他：实现营业收入0.60亿元，同比增长49.87%，推出玉米、卤蛋等产品华体网，满足消费者的多种需求。