2024年11月5日，由东莞市总工会主办，茶山镇总工会承办，东莞市丰众企业管理咨询有限公司、东莞市福力达食品有限公司协办的2024年东莞市西式面点师职业技能竞赛在东莞茶山举行。

　　据悉，相较于2023年茶山镇面点烘焙食品技能竞赛，2024年东莞市西式面点师职业技能竞赛实现升级，赛事规模提升。在延续第一届赛事规格的基础上，本次竞赛共有80余名选手报名，经过筛选与考察，最终确定60余名选手参赛。赛制设置了理论知识与技能实操两部分内容。理论知识占总成绩的30%，以闭卷答题方式进行；技能实操占总成绩的70%，要求参赛选手通过现场技能实际操作，制作戚风蛋糕胚，并通过操作烤箱控制温度火候烤制一盘戚风蛋糕。完成烤制后，参赛选手还需将整块蛋糕胚切割成小块，每块蛋糕的长宽高和重量都有相应规定。

　　比赛现场弥漫着香气，在竞赛区，选手们沉着应对，展现自己的技艺。经过角逐，共有18名选手获奖。其中，来自东莞市福力达食品有限公司的张心勋获一等奖，并被授予“东莞市职工技术标兵”称号。

　　主办方介绍，技能人才是人才队伍的重要组成部分，是推进产业及社会建设发展的重要力量，通过开展本次食品技能竞赛，为企业职工交流搭建了切磋技艺、学习交流、展示职业技能的平台。本次食品技能竞赛通过开展技能竞赛活动，充分调动了广大食品行业生产人员的积极性、主动性、创造性，达到了以赛促学、以赛促练、内强素质、外树形象的目的，对于激励全市食品行业生产人员钻研工作、提升技能，切实提高食品生产能力和技术操作水平，推动全市食品生产工作持续健康发展具有极其重要的意义。

　　大象新闻记者 朱力严 赵全堂 报道近日，国家标准《新能源汽车运行安全性能检验规程》发布，计划于2025年3月1日正式实施。新规将改变车辆年检的内容和方式，尤其新增了OBD（车载自动诊断系统）检测项目。什么是OBD，车主和检测机构如何看待？大象新闻记者进行了探访。什么是OBD?

　　美国当选总统特朗普上周威胁要对墨西哥和加拿大等国加征关税。针对这一言论，美国加利福尼亚州州长加文·纽森在当地时间12月5日的一场讲话中发出警告称，每一个美国人都要承担加征关税引发的后果，由此造成的物价上涨会对美国居民的日常生活产生巨大影响。

　　来源：健康杭州 最近杭城的气温 一天天走低 忙活了一整天，洗个热乎乎的澡 再钻进暖暖的被窝华体网登陆，再舒服不过！ 然而不少人洗澡时 或多或少会犯些错 结果把本该舒服又养人的“养生澡”硬生生洗成了“伤身澡”冬天多久洗一次澡最好？洗澡频率主要取决于个体的需求和偏好。

　　12月7日下午，@紫燕百味鸡发布声明，回应“产品菌群不合格情况”:相关产品出厂内检结果均符合相关法规标准要求。

　　当地时间7日，总台记者获悉，尹锡悦总统案投票中断。在野党议员集体起立，呼喊执政党议员返回会场投票华体网下载。韩国国会7日下午举行全体会议。在对总统夫人金建希所涉案件特检法进行投票后，国民力量党及其卫星党的议员除一人外，其余107人全部退场。目前国会在场议员仅有193人。

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　　北京时间12月4日，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”在巴拉圭亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

　　韩国总统尹锡悦紧急戒严风波发酵多日，当地时间12月7日迎来关键一天。7日下午，韩国国会全体会议，就尹锡悦案、以及尹锡悦夫人操纵股价案所涉法案进行投票表决。就在案投票进行前，部分韩国执政民力量党议员陆续退场，尹锡悦总统案。

　　【文/观察者网 齐倩】12月3日，中国商务部发布公告，宣布严控对美出口镓、锗、锑、超硬材料、石墨等相关两用物项。外媒普遍将此视作对美国出口管制行为的迅速反制，同时注意到了公告中的一句表述：“任何国家和地区的组织和个人违反相关规定，将依法追究责任。